Idag är det ingen vanlig dag utan min lillasysters födelsedag! Världens finaste är hon också. Önskar bara hon var här i Spanien nu. Läste så fin text hur syskon är mot varann och så mycket stämde in på oss. Ingen som riktigt förstår sig på vår ooootroooligt roliga humor när vi väl säter igång. Vi kan sitta och garva ikapp till dom mest fantastiskt roliga skämten. Hennes kära pojkvän tycker väl vi är från en annan planet då och det kan väl t o m kännas så ibland. Så hoppas vi ses på vår planet idag Frida så äter vi en födelsedagstårta med svenska jordgubbar på men innan blir det såklart kräftor. Det äter vi alltid när vi firar henne och min mamma för dom fyller så här på sommaren 🙂 Eller så kan du visa Ludvig detta recept som jag ska visa er alla nu.
Världens godaste och saftigaste lax. Och den kan ni trolla fram själva! Dundra i massvis med
- färska kryddor – timjan, rosmarin, gräslök, basilika ( ja alla olika möjliga går bra)
- 3 vitlökar
- 75 gram smör
- 8 msk olivolja
- salt & nymalen peppar i en drös
Sedan mixa allt detta till en himmelskt smör som doftar ljuvligt! Detta ska sedan smöras på den härliga laxbiten. Toppa med tunna skivor av citron och ha den sedan i folie. Den ska nämligen i ett luftigt stängt paket av folie så alla smaker ångas in i laxen i ugnen. Dessutom att smöret inte ska flyta ut så mycket då den ska dras i laxen så mycket så möjligt. Mmmmmmmm…sssfilibaba! <3
Ps. om det är någon som vill se någonting larvigtkul som kan beskriva mig om min syster är ju helt klart vår gamla blogg vi hade ihop för tre år sedan… håll i er. Tryck på allmänt på sidan så kommer alla inlägg upp. tryck HÄR om ni är nyfikna. Ds.